紐西蘭人很喜歡吃沙拉,通常他們的青菜不是拌沙拉,就是清蒸,每戶人家都有清蒸蔬菜的器具,跟台灣不一樣的地方是,他們不習慣炒菜,所以廚房並不會裝抽油煙機,頂多很多窗戶。但也因為不習慣炒菜的關係,更能讓食物保留原本的鮮甜味道,清蒸的食物,不僅水分沒有流失,連甜味都會完整的保留。
記得有一次,我的哄媽,去市場看到有人在賣苦瓜(當地人是不吃苦瓜的,通常由華人進口。)
紐西蘭人很喜歡吃沙拉,通常他們的青菜不是拌沙拉,就是清蒸,每戶人家都有清蒸蔬菜的器具,跟台灣不一樣的地方是,他們不習慣炒菜,所以廚房並不會裝抽油煙機,頂多很多窗戶。但也因為不習慣炒菜的關係,更能讓食物保留原本的鮮甜味道,清蒸的食物,不僅水分沒有流失,連甜味都會完整的保留。
記得有一次,我的哄媽,去市場看到有人在賣苦瓜(當地人是不吃苦瓜的,通常由華人進口。)
I have never wrote the recipes in the second language. I think that writing recipes can help English learners in a lot of areas: Food related vocabulary , giving instructions, discussion of ideas . So, I decided to write the recipes at my blog.